Galletitas para navidad




Ingredientes:
1 taza de mantequilla (140grs)
2 tazas de azúcar (240grs)
2 huevos
2 cucharadas de vainilla
3 ½ tazas de harina (350grs)
2 cucharaditas de polvo de hornear
Una pizca de sal


Preparación:
• Con batidora, mezclar la mantequilla con el azúcar hasta formar una mezcla cremosa.
• Batir ligeramente los huevos, agregando la harina cernida. Agregar de a poco junto con todos los demás ingredientes a la mezcla anterior.
• Formar una masa y luego estirar y cortar con los moldes que se desee (campanitas, botas, etc.)
• Poner en bandeja y hornear a 200°C por 15 minutos aprox. o hasta que estén doradas.
• Sacar y dejar enfriar un poco antes de levantarlas con espátula.
• Decorarlas a gusto personal (puede ser con glasé, mermelada, confites, etc.)

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2 comentarios:

Unknown dijo...

copadisimo las voy hacer este año

EL RINCONCITO DE PAO dijo...

Espero q te hayan quedado muy ricas micaela

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