Torta de Zanahoria
3 tazas de zanahoria rallada
1 taza de aceite
4 huevos
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de harina leudante
2 cucharadas de canela
2 cucharaditas de bicarbonato
1/2 taza de nueces
1 taza de aceite
4 huevos
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de harina leudante
2 cucharadas de canela
2 cucharaditas de bicarbonato
1/2 taza de nueces
Preparación
precalentamos el horno a 180ºC y engrasamos y enharinamos el molde que vamos a utilizar.
Batimos el aceite con el azúcar por 10 minutos y agregamos los huevos, la vainilla y la zanahoria.
En otro envase mezclamos la harina con la canela y el bicarbonato. Unimos con la mezcla del aceite e incorporamos las nueces. horneamos durante 1 hora.
Para comprobar si la torta está lista, puede meter un palillo en el centro hasta que salga limpio
2 comentarios:
Creo que me va ha encantar. La probaré.
Besos.
ok cuentame como te qedo :)
besos
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