Salsa Chimichurri para un buen churrasco
Ingredientes
1/4 aceite mezclado de oliva y girasol
1/4 vinagre
1 tomate
3 dientes ajo
2 cucharadas orégano
2 cucharadas ají picante molido
1 cucharada perejil fresco
1 cucharadita de tomillo
1/2 cucharada comino
pimienta
sal
Preparación
Primero picamos muy fino el tomate y los ajos. Luego picamos el perejil fresco.
Mezclamos bien el aceite con el vinagre y vamos añadiendo el tomate picadito y el ajo.
Luego agregamos las especias: orégano, ají picante, comino, el perejil y el tomillo. Salpimentamos a nuestro gusto y volvemos a mezclar hasta que todos los ingredientes queden bien revueltos.
2 comentarios:
Vaya pinta que tieneeee!
pues sabe aun mejor!!! te lo recomiendo jesus
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