Truquitos en la cocina

Sopa salada: Pele una papa grande y sumérjala en la sopa. Dejela unos 10 minutos para que absorbael exceso de sal. Retirela y sirva   Carne blanda: Para que la carne quede blandita, cocínela con tomate (si no tiene natural,  use en tarro).El ácido del tomate actúa como un  efectivo ablandador natural de las fibras.  Pan fresco: Dentro de la bolsa del pan ponga una ramita de apio.  Manzanas: Rocíelas con jugo de limón apenas les quite la cáscara, para evitar que sepongan negras. Este dato también lo puede aplicar en duraznos y frutas en general.   Para madurar aguacates: Caliente el horno y apáguelo, ponga ahí los aguacates envueltosen papel periódico y dejelos durante toda la  noche. Al día siguiente podrá consumirlos.

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